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今日はベーグル作ってきました

   こんにちは

   本当に今日は寒いですね 

   今朝は体がビックリしたようで 朝はトイレに通ってしまいました

   そんな日がABCクッキングの パン作りなんでしたが

   無事に終わりました




         DSC_0060---20190410.jpg

          今日はベーグル作ってきました




   見た感じ硬そうに思えますが コストコの品ほど詰まった感じはありません

   4個作り プレーンとクルミ入りです

   マスタークラスに今日からなりまして 強力粉が違ってくるんです

   サクランボ酵母を使ってないからか なんとな~~くの香りはしませんでした

   
   今までドライイーストしか知らなかったので 酵母ってあるだと

   学べて楽しいです  (。´∀`)o






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バラの蕾ができているよ

   こんにちは

   今日はお日様がとても心地よく 風はありますがいいお天気です

   クリスマスローズは北側に移動したってことは 春ですよね~~

   暖かくなってきた 明日は冬の天気だと言ってますけどね

   バラの蕾が増えてきました  ゚:+☆(*´∀`).。o




         IMG_1898---20190409.jpg









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          ヒューケラも蕾ができてました




   3月から4月にかけて 雨が続くのってたしかありましたよね

   今年はあまり雨が降ってないみたいに 感じませんか?

   3月後半は ぱらぱらの雨ぐらいしかなかったみたい

   お天気はいいけど 雨もほどほどに欲しいよね

   ガシャガシャ降らなくても ほどほどに降ってね


   一昨日の日曜日は 朝のうちにお寺の花を見てきました

   道路が混むころには 帰ってきました

   そこで もうシャガが沢山咲いていたのです

   シャガって 連休前だった? 早いよね


   こちらの桜も 花びらの絨毯ができているのに

   我が家の近くの公園の桜は 葉は少しでてきたくらいです

   今朝は 一人で見てきましたよ  (* ゚̄ ̄)/





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挑戦したいいろんなパン

   こんにちは

   なんだかとってもただ今パンに興味ありまして 本屋とかでも見ております

   発酵器がなくても冷蔵庫でできると 何かで見まして

   簡単にできるならやってみたいと ↓買ってみました




   IMG_1813---20190406.jpg

     白湯生活してます







   IMG_1810---20190406-2.jpg

     ちょっとだけは膨らみました




   こちらの本はドライイーストの量が少ないからか 匂いは気になりません

   私にはまずまずだったのですが 家族は普通の食パンがいいみたいです


   本は パンだけでなくパンケーキやドーナツなどもあるので

   これから挑戦してみま~ す

   昨晩パンケーキを仕込んだので これから焼きます  。+゚(*ノ∀`*)。+゚





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いろんな桜を沢山見てきました

   こんにちは

   今年初めて 日曜日に行ってきました

   そこは とっても多くの人人人 外国人の方も多くいらっしゃってました




   IMG_1732---20190404.jpg

    東京駅から歩いていきました




   IMG_1734---20190404-2.jpg

    ほとんど止まることなくぞろぞろ 玉砂利を歩きます





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    とっても立派な門 皇居の桜を見に行ってきました 






   IMG_1778---20190404-5.jpg

    お天気は曇りで 人が多くこんな写真ばかりです




   バスで来る方もいらっしゃるようで 以前には月曜の方が日曜より

   人が多いとか 統計を見まして日曜行ってきました

   警備の方が 本当に多くいらして写真の邪魔に思うくらい

   桜側にいらしたことが 今回の印象でした (o^皿^)






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家で育てている花や外出先で見かけた花・鳥・昆虫を紹介します。

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